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成隆行蟹王府九江路店怎么样(上海十大面馆)

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    成隆行蟹王府九江路店怎么样?

    上海十大面馆?

    成隆行蟹王府九江路店怎么样?

    本人认为这个地方只适合商务宴请.价格挺贵的.一般特意吃蟹的,又选在饭店吃的,多数是吃公款的.蟹的质量那是没话说,个个大的要命,金毛青壳,赞的来~~~其他的菜也很好吃,尤其是我很喜欢的鲍汁白灵菇,超大超厚超肥.其次,里头的格局也不错,楼上的搁间是用竹帘装饰,气氛很质朴,是个能吃吃饭谈谈生意讲讲私密话的地方.老板似乎也是做熟客的,很会和人寒暄打招呼.

    上海十大面馆?

    真的打破了“北方人爱吃面南方人爱吃米”的印象


    大肠面、葱油拌面、搪瓷碗面、腰


    上海人总能把一碗简单的面吃出个舌尖世界



    「心乐面馆」の大肠面


    地址: 进贤路120号


    前不久我们中午还专门打车去进贤路吃了面。小龙虾拌面龙虾多的竟然没吃完!!!然后这次我们尝试了138一碗的蟹膏面,蟹膏浇头多的老远我们就闻到了味道,但是也因为多且鲜,吃多了有点腻,所以最好点一杯饮料。不过大肠面一如既往的好评。



    「宝泰」の大肠面


    地址: 瞿溪路1072弄1号(近鲁班路)


    上海人特别爱吃「大肠面」。宝泰家的大肠面评价也不错,虽然店的环境真的很不起眼。


    面汤颜色很深,味道尝起来也是典型的红油赤酱,微微甜。大肠块头很大,分量也很足。处理得很干净,所以不腥。



    「德兴面馆」の蹄髈面


    地址: 金陵东路416号1楼(广西南路与金陵东路交口)


    作为一家百年老店,德兴家的面是上海必吃榜单。其中经典的就是一碗「焖蹄面」。


    面上很大一块蹄髈,汤汁鲜美、蹄髈酥烂、面条劲道。吃过的人也说“米道老好呃”。天热了也可以点一份「蹄髈双鲜特色冷面」。一块蹄髈配两块爆鱼,分量十足。


    不过他们家的小笼也是很受欢迎的。△



    「哈灵面馆」の牛蛙面


    地址: 广西北路445号(近宁波路)


    我吃火锅一定要烫牛蛙、撸串要烤牛蛙,所以能够遇到一碗「牛蛙面」真的特别激动。


    看这分量就知道牛蛙有很多,色白味鲜而且很浓稠。面条是粗圆面,这一点我不是很喜欢。



    「永兴面馆」の辣肉面


    地址: 广西北路448-454号(宁波路口)


    说起永兴家的第一招牌「辣肉面」我已经开始流口水了。面条是我很喜欢的细面,吃起来很柔滑。然后辣肉浇头是红油肉末,轻微的辣带一点点甜。


    除了辣肉面,素交面搭配鸭腿也是人气款。汤头偏甜,鸭腿一绝。



    「沈家门兰嫂」の金牌海鲜面


    地址: 福建中路90号(福建中路广东路口)


    兰嫂面馆很像那种弄堂口或沿街的小面馆,不管是价目牌还是店内的陈设都好像老式国营店。他们家经典的「金牌海鲜面」很有特色。


    面是宽面,稍微有点硬。里面有扇贝、海参、大虾、鳕鱼...光是浇头就满足了海鲜控的食欲。因为海鲜丰富,汤汁也是极鲜。建议再点一份「咸蛋黄梭子蟹炒年糕」下面。



    「阿娘面」の黄鱼面


    地址: 思南路36号(近南昌路)


    在上海人心中,这家面馆的地位极其高,是上海十大面馆之一、卢湾区四大面馆之一。但是据说从阿娘去世后味道已经不如从前了。


    「黄鱼面」黄鱼去骨,在水里一氽,不仅一点也不腥,而且肥嫩鲜滑。一口吃下大块无骨的鱼肉,超爽!搭配酱菜和辣酱味道更好。



    「金刚馄饨」の葱油拌面


    地址: 蒙自路207号11号楼001A(丽园路)


    葱油面的味道靠的就是一把好葱提香。金刚家的馄饨我个人不是很喜欢,但他们家的葱油拌面真的特别香。拌匀之后每一根面条都带着香味。



    「苏州藏书面馆」の羊肉面


    地址: 安亭镇新源路和静路802交通银行边(近和静路)


    「羊肉面」更适合眼下秋季,比较养身。虽然羊肉面汤头清新,但是没有膻味。里面香菜有点多,要是不喜欢的朋友最好不要尝试。他们家还有羊肉火锅,正好秋天吃羊肉的季节到了。



    「成隆行蟹王府」の蟹粉担担面


    地址: 九江路216号(河南中路与南京东路交叉口)


    他们家可以把蟹吃到最全。蟹粉虾仁、焗蟹斗、蟹粉豆腐、蟹粉小笼...


    其中「蟹粉担担面」,担担面拌着蟹肉入酱料,浓稠海鲜,连汤汁都要吸个精光。


    当你们把这10家小面馆一一打卡之后


    接下来我们继续寻找魔都地方美食


    生煎、粢饭糕、青团、粽子、糕团、馄饨...


    小食隐于世、沪味在人间


    这就是魔都的味道

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