当前位置:首页 > 美食 > 正文

八宝饭最后的糖稀怎么做(八宝饭怎么吃)

文章目录
  • 八宝饭最后的糖稀怎么做?
  • 八宝饭怎么吃?
  • 自制八宝饭?
  • 八宝饭最后的糖稀怎么做(八宝饭怎么吃)

    全文目录:

    八宝饭最后的糖稀怎么做?

    八宝饭怎么吃?

    自制八宝饭?

    八宝饭最后的糖稀怎么做?

    八宝饭不管北方还是南方,年节的都会做一些。一般都是先用米饭锅把糯米做个八分熟,放到不烫手时开始制作八宝饭。准备红枣、核桃、桂圆、青红丝、葡萄干、枸杞、红豆沙,水果干等。准备蒸碗,碗底铺上这些辅料,开始装糯米饭,中间加一层豆沙压实,最后上锅蒸一个半小时。八宝饭上面浇的不叫糖稀,它是用水加冰糖或者冰糖加果汁熬制,然后用藕粉勾芡(藕粉芡透明不影响成品的外观)浇在八宝饭即可。

    八宝饭怎么吃?

    八宝饭可以用锅蒸五六分钟,蘸糖吃,比较好

    自制八宝饭?

    1/8我没有泡糯米,直接糯米洗净放入电饭锅开煮。备注:煮糯米饭放的水约为平时煮饭量的一半2/8煮糯米饭的过程中准备材料3/8把红枣,核桃切小块铺入碗中。葡萄干,枸杞洗净放入碗中4/8饭煮好后加入适量猪油和白糖搅拌均匀。第一次煮糯米饭,饭有点煮太软了。不过不影响。5/8将搅拌好的糯米饭盛入铺好材料的碗中,按压平整,放入锅里蒸10分钟。6/8蒸好后倒扣在盆内7/8取出碗,放入自己爱吃的水果,我放的是芒果。牛奶放不放都随意的哦。8/8成品,开吃,芳香四溢。。小贴士蒸好的饭放凉后再倒入冰过的牛奶,实在是太适合夏天的甜品食用了。添加的材料家里有什么就放什么,比较随意,所以大家有空也可以自己动手做起来哦。

    有话要说...