当前位置:首页 > 菜谱 > 正文

20道适合儿童吃的菜(小儿营养餐食谱大全)

20道适合儿童吃的菜(小儿营养餐食谱大全) 菜谱

全文目录:

20道适合儿童吃的菜?

小儿营养餐食谱大全?

小儿菜谱大全做法?

20道适合儿童吃的菜?

一葱鸡蛋。

准备:葱若干,鸡蛋几个,香油,味精,盐适量。步骤:把以上原料混合打散,支锅,等生油熟到八成,放入煎熟即可。

二西红柿鸡蛋。

准备:两个熟透的大西红柿,鸡蛋两到三个,葱,香油,味精,盐适量。步骤:支锅,放油,八成熟后,放入打散的鸡蛋,煎成饼,然后放葱,翻炒几下,加入切块的西红柿,熟后加盐,香油和味精等即可。

三爆炒绿豆芽。

准备:绿豆芽若干,葱姜片,椒,干辣椒(如果遇上火或咳嗽时可不放),醋,香油,味精,盐适量。

步骤:支锅,放油,八成熟后,放入椒和干辣椒,煎出味(如果不喜欢吃可以再滤出),放入葱姜片,然后马上倒入绿豆牙,爆炒一会儿,熄火,等绿豆芽杆子不再转白,倒入醋,盐,味精,淋上香油即可。

四炒花生。

五煎饼卷香肠。

做法:小葱和奶油生菜买回来洗净即可。

吃法:葱白切段,香肠切段,和奶油生菜用煎饼裹起来即可。

六清炖豆腐。

做法:葱段姜片若干,蒜片,豆腐,花椒,香油,味精,盐适量。

步骤:支锅,放油,八成熟时放入花椒,煎出味,放入葱段姜片,然后倒入切块的豆腐,煎成微黄色,倒入水,加盐和蒜片小火慢炖,等豆腐柔嫩熟透时,淋上香油,加味精即可。

七洋葱炒肉。

做法:肉片若干,葱段姜片,酱油,醋,花椒,香油,味精,盐适量。

步骤:支锅,放油,八成熟时放入肉片,煎嫩稍熟一点后,放花椒,出味后放入葱段姜片,倒入酱油,出味后放入洋葱片,翻炒,等洋葱八成熟后离锅,因为这时的洋葱最好吃,既熟透香甜还清脆可口,孩子们喜欢。最后放盐,醋,香油味精即可。

八凉拌黄瓜。

做法:黄瓜丝,鸡蛋饼,蒜瓣,酱油,醋,麻汁,盐适量。

步骤:蒜窝放盐,捣碎,加蒜瓣,捣碎,然后加少许酱油,适量醋和麻汁,搅拌均匀,倒入黄瓜丝鸡蛋丝里即可。

九,还有鸡蛋干炒肉,黄干子炒肉,玉米炖排骨,西蓝花,土豆红烧肉,鸡蛋羹,醋溜土豆丝,韭菜炒蛋,炒空心菜,辣椒炒肉,排骨汤

十直接去吃饭店。

小儿营养餐食谱大全?

小儿营养餐食谱大全如下:早餐,牛奶,面包,包子,小米粥,小菜。早点,苹果,桔子,香蕉等水果。午餐,大米饭,馒头,水饺,花卷,西红柿牛肉,猪肉粉条,鸡肉菇,炒青菜,东瓜海米汤。晚餐,八宝粥,羊肉萝卜汤,大米饭,馒头,炒西兰花,西红柿炒鸡蛋。总之,小儿正处于生长发育期,营养要均衡。

小儿菜谱大全做法?

1.蘑菇炒肉片

食材:鲜蘑菇4两、猪肉2两、植物油、红辣椒、淀粉、蛋清

做法:将猪肉切成片,用水淀粉、蛋清、盐腌制;蘑菇洗净;红辣椒切丁,蒜切成片;葱、姜切成丝;锅放少许油烧热,下肉片炒至变色,出锅待用;锅里放入余下的油烧热,倒入蒜片爆出香味,加入葱、姜,有香味时倒入蘑菇翻炒,半熟时加盐,继续翻炒;蘑菇快熟时倒入炒好的肉片,加入红辣椒,翻炒两下,关火加入鸡精,调匀盛盘即可。

2.百合虾

食材:虾仁2两、胡萝卜1两、柿子椒1两、植物油、百合、淀粉、味精、盐适量

做法:在虾仁中加入一小勺淀粉、小半勺盐、小半个蛋清;用手抓匀,要多抓一会儿,将虾仁腌制十分钟左右;新鲜的百合掰成瓣洗净,把百合在开水中焯一下,不用太久,一分钟足矣;起锅做油,下入姜片和蒜片;在油温不太高的时候滑入浆好的虾仁翻炒;烹入一大勺料酒;下入焯过水的百合;可以适量的淋入薄薄的水淀粉,调入半勺盐,搅拌均匀出锅。

有话要说...