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咖啡豆的饮用方法?
咖啡豆的吃法?
炒咖啡的正确方法?
咖啡豆应该用咖啡机研磨,让后煮着喝,不能用开水泡,好的咖啡豆好的设备就会有的咖啡!
研磨后冲咖啡,或者煮咖啡喝,也可用做成的咖啡做蛋糕
手工炒制咖啡豆的做法步骤
步骤1
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将100g咖啡豆称好过水洗一下,然后用厨房用纸吸干表面水分(洗去表面部分银皮),我买的云南豆,豆粒较小。
步骤2
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放入锅中,不停晃动翻炒
步骤3
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大概八分钟左右开始爆豆,中间会有银皮不停的掉落-有点烦人ヽ(‘⌒´メ)ノ,后续根据自己口味观察豆子颜色关火停止。我在一爆之后炒了一分钟,炒好的豆子大概85g,自己感觉应该是中度烘。
步骤4
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第一次炒,有深浅不一情况出现,慢慢摸索啦!炒完后再把坏豆,残豆,颜色差异大的挑一下就可以密封保存了~
步骤5
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本文由投稿用户于2022-01-30发表在说唱帮,版权归作者所有,如有疑问,请联系我们。
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