当前位置:首页 > 健康养生 > 正文

自制汉堡肉饼的做法(汉堡包肉饼的做法)

文章目录
  • 自制汉堡肉饼的做法?
  • 汉堡包肉饼的做法?
  • 和牛汉堡肉饼做法?
  • 自制汉堡肉饼的做法(汉堡包肉饼的做法) 健康养生

    全文目录:自制汉堡肉饼的做法?汉堡包肉饼的做法?和牛汉堡肉饼做法?

    自制汉堡肉饼的做法?

    自制汉堡肉饼的做法如下。

    1.牛肉两百克,肥瘦比例三比七。鸡蛋一个,淀粉一大勺,半个洋葱切成碎,盐,黑胡椒,生抽适量。

    2.将牛肉切成小碎块,放入破壁机打成肉泥,加入鸡蛋,淀粉,洋葱碎继续搅打均匀。取出肉泥,放入盐,黑胡椒,生抽,搅拌均匀搅打上劲。

    3.将吸油纸切成巴掌大的方块,将牛肉泥搓成球形,放在正方形吸油纸上压扁成圆形肉饼。放入冰箱中冷冻保存。要吃的时候拿出来下锅直接煎熟即可。

    汉堡包肉饼的做法?

    汉堡包肉饼的做法如下。

    1.牛肉200克,最好是七分瘦肉三分肥肉。鸡蛋一个,淀粉一大勺,洋葱四分之一个切碎。盐,黑胡椒,生抽适量。

    2.将牛肉切成小块然后放入破壁机打成肉泥,加入鸡蛋液,淀粉,洋葱碎,盐,黑胡椒,生抽适量。继续搅拌均匀。

    3.拿出搅拌好的肉馅搅打上劲后搓成巴掌大小的肉球。将吸油纸剪成巴掌大小的正方形,把肉球放在吸油纸上压扁成肉饼。放入冰箱冷冻保存。

    需要制作汉堡时取出一片两面煎熟加在汉堡面包中即可食用。

    和牛汉堡肉饼做法?

    材料

    细猪绞肉 1盒,洋葱 3/1颗,大蒜 1小汤匙,番茄酱 2汤匙,面粉 适量,盐巴,黑胡椒,义式香料 适量

    做法

    1、洋葱和大蒜炒至透明,香味出来,放凉记得切碎一点

    2、把所有食材混和,揉至有黏性,面粉的量加到可以成形

    3、压成适当大小,一盒可以做6个,保留厚度

    4、可以用中小火慢慢煎到两面焦即可,或者大火将两面煎焦再放入烤箱

    有话要说...

    精彩评论2

    • 优品车 于 2022-03-22 01:10:01  回复
    • 成巴掌大的方块,将牛肉泥搓成球形,放在正方形吸油纸上压扁成圆形肉饼。放入冰箱中冷冻保存。要吃的时候拿出来下锅直接煎熟即可。汉堡包肉饼的做法?汉堡包肉饼的做法如下。1.牛肉2
    • 新生元 于 2022-03-21 23:22:08  回复
    • 慢煎到两面焦即可,或者大火将两面煎焦再放入烤箱