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紫薯饼辅食做法大全(紫薯泥饼的做法大全窍门)

紫薯饼辅食做法大全(紫薯泥饼的做法大全窍门) 健康养生

全文目录:紫薯饼辅食做法大全?紫薯泥饼的做法大全窍门?宝宝辅食紫薯的做法大全?

紫薯饼辅食做法大全?

用料

紫薯100克牛奶(配方奶) 20克饺皮 8张熟白芝麻 3克油 适量

做法

紫薯去皮切块,上锅蒸15分钟,熟透后取出。 *紫薯可以替换成红薯、南瓜、山药、芋头等等,紫薯块中加入牛奶或配方奶,捣成泥状。 建议你们可以根据紫薯的水分多少,对牛奶克数进行微调,尽量调和的软一点,这样会更好吃。 紫薯本身口感就比较甜,所以不加糖也很好吃。如果你们买到的紫薯不太甜,建议在这步可以少加一点糖。拿出饺子皮,用擀面杖擀薄。在饺子皮的边缘处涂抹一层清水,方便粘合。饺子皮中放入适量紫薯泥,将面皮收口。 如果之前的饺子皮擀的比较大,收口的时候多出来一些,可以在包好后把多余部分直接揪掉。将面团按扁,做成饼状。紫薯饼的上下两面刷少许清水,粘上芝麻。 生芝麻熟芝麻都可以,没有特殊要求。锅中刷少量油,,放入包好的紫薯饼。用中小火煎至紫薯饼的两面呈金黄色,熟透后取出。 *因为只有最外层的饺子皮是生的,所以小饼很易熟,要注意观察。如果想上锅蒸的话建议中大火8~10分左右,具体情况还是要以熟透为准。

紫薯泥饼的做法大全窍门?

1.紫薯去皮洗净,切片隔水蒸熟,大约需要二十分钟。

2.取出晾凉,装进大号保鲜袋,用手捏成细腻的紫薯泥。

3.拿出月饼50克模具,找到自己喜欢的片,花片和模具内都刷一层薄油(熟色拉油),一会比较好脱模。

4.用厨房称称出每个50克的紫薯泥,手上抹层油,把紫薯泥团成圆球。

5.把紫薯泥圆球放进模具,压成花饼。

6.这上面我淋了点蓝莓果酱,淡淡的紫薯甜香又多了点果香。

小窍门&温馨提示

紫薯切片蒸会熟得更快。蒸熟后放进大号保鲜袋,用手捏成细腻的紫薯泥,或用铲子压成细腻的紫薯泥,很容易,不需要专业的工具,

宝宝辅食紫薯的做法大全?


1、首先要准备紫薯和米粉麦粉,先把紫薯洗干净,可以选择切块或者切成条,然后放进锅里蒸熟,熟后放冷,装进碗里面,在用勺子压成泥就可以了。但是紫薯泥可能有点干,可以适当加点温水搅拌一下,这样口感会更好,宝宝也会更加喜欢吃。

2、添加辅食有很多注意事项,最重要一点就是要逐步添加,根据时间每个阶段选择适合宝宝的食材,总的来说先添加谷物类食物,然后慢慢增加蔬果和肉类,这样宝宝更能接受,一定要注意随时调整。

3、其实除了紫薯还有很多辅食也是不错,比如蛋黄泥,先把鸡蛋煮熟,然后再弄成泥,加入适当的水或者奶弄成蛋黄糊,分量方面可以先加八分之一的蛋,慢慢增加到四分一,半个,一个这样子。从营养上面来说,蛋黄含铁量比较高,维生素也含量很高,比较容易吸收。

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