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摊饼的家常做法(大家谁知道摊摊饼的具体做法)

全文目录:摊饼的家常做法?大家谁知道摊摊饼的具体做法?甩饼的做法?

摊饼的家常做法?

大家谁知道摊摊饼的具体做法?

今天晚饭给儿子做了一份西葫芦鸡蛋摊摊饼,好吃到光盘

材料:西葫芦一个 鸡蛋4颗 椒面少许 大葱一定要有 剁碎 盐巴 香油 植物油 面粉 水 老抽少许

做法:首先胡萝卜擦丝放入大一点的盆中,打入4颗鸡蛋,大葱放进去 ,花椒面,老抽,香油,盐巴 植物油,依次放入,搅拌均匀,加入面粉搅拌,中间可以加水,逐次加入面粉和水,直到成面糊状,放置20分钟。这是电饼铛加热,舀入一勺面糊,摊平,用烫饼功能,上下加热,大概6分钟左右,烤焦一些更好吃哦

想做的亲们尝试起来吧


 摊饼的家常做法(大家谁知道摊摊饼的具体做法) 健康养生


 摊饼的家常做法(大家谁知道摊摊饼的具体做法) 健康养生


 摊饼的家常做法(大家谁知道摊摊饼的具体做法) 健康养生

甩饼的做法?

甩饼的做法

面粉150克,芝麻酱、芝麻油各适量;

做法: 1.面粉中加入适量的温水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧二十分钟

2.芝麻酱中加入少许盐与芝麻油调开

3.将饧好的面团擀成约0.2厘米厚的长方形薄片

4.用小刷子在面皮上薄薄地刷上一层调好的芝麻酱

5.将刷好芝麻酱的面皮对折,将边缘用手按紧

6.将折好的面皮再用擀面杖擀开

7.将4至6步骤重复一次

8.再在擀开的面皮上刷上芝麻酱,将面皮的三分之一折起

9.最后将面皮分三次折好,再用擀面杖将折好的面皮稍稍擀开一些

10.再用刀将其切成5份

11.平底锅内放油,下入千层饼,小火将其煎黄一面之后翻面,最后煎至两面金黄中间熟透即可.

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