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南瓜煎饼用面粉最简单做法(南瓜和面粉怎样做饼)

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  • 南瓜煎饼用面粉最简单做法?
  • 南瓜和面粉怎样做饼?
  • 怎么做南瓜饼?(用面粉做的)?
  • 南瓜煎饼用面粉最简单做法(南瓜和面粉怎样做饼) 健康养生

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    南瓜煎饼用面粉最简单做法?

    食材

    面粉,南瓜泥,水

    步骤

    1.适量面粉加水调成面糊,醒三十分钟。

    2.南瓜提前蒸熟,取出南瓜泥。

    3.在面糊中放入南瓜泥。

    4.搅拌均匀,无颗粒状态即可。

    5.平底锅抹油放入南瓜面糊,转动锅底均匀摊开。

    6.一面煎好煎另一面。

    7.煎至两面金黄色即可。

    8.依次煎好备用。

    9.家常饼饼完美出锅。

    南瓜和面粉怎样做饼?

    怎么做南瓜饼?(用面粉做的)?

    你好,感谢提问怎样做南瓜饼?我朋友是厨师刚好也教过我,现在我分享一下做南瓜饼材料:糯米粉,红豆,一段南瓜,植物黄油,白砂糖份量全凭手感1:红豆放电饭锅里煮,熬粥的那挡,两个小时后,红豆开了,把红豆花捞出来,放到锅里炒,炒干水分的时候加入适量的白砂糖,稍微翻炒一下,白砂糖融化之后,分两次加入适量的黄油,继续翻炒,保持小火,不停翻动,几分钟之后就好了。2:一段南瓜,刨皮去掉籽和瓜络,切成小段,上锅蒸,为了节省时间,在煮红豆的同时,蒸南瓜。3:南瓜蒸煮二十分钟之后夹出来放到一个大碗里,有时间就把南瓜晾凉,热的也没什么所谓,不过用手揉面的时候稍微会有点烫。4:把糯米粉倒一部分在南瓜上,用筷子搅拌均匀,然后逐步加入糯米粉,一直到比较干,筷子难搅,这个时候洗干净手,用手揉面,到变成光滑的面团。5:面团揉好之后,分成等额大小的小块,这个有助于做出大小一致的南瓜饼,然后拿起一个面团,挖出一个漏斗状,放入红豆沙,合口,揉成小圆团。6:所有的南瓜饼都做好之后,再慢慢拍扁,热锅下油,一层油没过锅底就可以了,油热之后,改到最小火,放入南瓜饼,慢慢煎,等南瓜饼煎起一层酥皮,翻动一下,一般一小会就要翻动一次,不然很容易煎糊,美食需要耐心。7:南瓜饼明显膨胀变大,用锅铲压的时候感觉弹性很好的时候,南瓜饼就已经熟了,可以起锅啦!谢谢采纳,指点!

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