萝卜洋葱鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃

全文目录：萝卜洋葱鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃？萝卜丝洋葱饼最正宗的做法？白萝卜鸡蛋饼做法？

萝卜洋葱鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃？

材料

洋葱0.5个，火腿肠0.5根，鸡蛋1个，面粉0..1斤，泡打粉适量，盐适量

做法

1.洋葱撒去外皮，洗净，再横面切丝，火腿肠切片。

2.面粉里放入鸡蛋，泡打粉，盐，慢慢加冷水调成面糊，再放入洋葱丝和火腿肠片拌均。

3.饼铛里淋入少许的油，用小勺将面糊摊成10厘米左右的小饼，微黄时翻面再煎，待两面都呈黄色即成。

小诀窍

加入的苏打粉（Baking Soda，也叫小苏打、碱面？）不要太多，否则碱味太重，用筷子头沾一点即可； 苏打粉遇油脂受热产生化学作用，会而使煎炸的食品膨松酥脆，如果没有不加也可以； 可以根据自己的喜好，在饼液里加入火腿粒、培根粒、虾仁粒等等； 喜欢更香脆的口感，可以适当的调整煎制的时间； 有厚度的饼吃起来更有味道。 嗜辣的筒子，甚至可以在饼糊里加入适量的“老干妈”辣酱，味道自然更胜一筹。

萝卜丝洋葱饼最正宗的做法？

洋葱萝卜饼的用料

胡萝卜 1根黄萝卜 1根洋葱 1／4个鸡蛋 1个面粉 30克盐 5克五香粉 5克

洋葱萝卜饼的做法步骤

步骤 1

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将胡萝卜、洋葱打成末，我准备了小米麦片粥?

步骤 2

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洋葱可粗些

步骤 3

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放在稍大的容器里，加入盐、五香粉。

步骤 4

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我加了一个鸡蛋！

步骤 5

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加入面粉、水，不停的搅拌，直到成为糊状。

步骤 6

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用煎锅热油，煎至焦黄翻面。

步骤 7

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可用筷子试着看看，饼稍厚的地方，熟不熟。

步骤 8

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这就是成品啦

白萝卜鸡蛋饼做法？

首先准备材料：白萝卜1根；鸡蛋1个；面粉60克；香葱3根；花生油5克；盐5克；十三香少许。

先把食材准备好，鸡蛋和白萝卜可以多加一倍把白萝卜去皮洗净檫成丝，撒入盐抓匀，腌一会，再挤干水份，把香葱洗净切成葱花，把挤干水分的萝卜丝放入一个大碗中，打入一个鸡蛋，加入葱花和面粉，再加入适量清水和十三香，搅拌成浓稠的面糊，电饼铛预热，刷一点油，舀入一勺面糊摊成自己喜欢的形状煎一会，再翻面，盖上盖子煎一会，即可装盘享用