白菜馅糊饼家常做法(白菜鸡蛋糊饼家常做法)

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白菜馅糊饼家常做法？

主料

大白菜1000克

新玉米面100克

辅料

大葱一颗

五香粉5克

食用油50克

做法步骤

步骤1

将新玉米面加水，玉米面将将吃饱水，大概200克，放置一边待用。

步骤2

将白菜剁成馅(白菜馅不刹水，鲜嫩)，葱、蒜切碎，与白菜馅搅拌均匀，加入盐、五香粉拌匀。

步骤3

用饼铛：

用小火将饼铛烧热，刷上底油，将泡好的玉米面均匀平摊在铛上，再把馅料均匀平铺，盖上盖，15---18分钟。

步骤4

烤箱：

预热150度恒温。

将圆型烤盘底、边刷油，将泡好玉米面均匀铺好，放入馅料，用平铲慢慢将馅料按压均匀，按压时，玉米面自动挤上盘边。

放入烤箱150度30---40分钟，将玉米面烤致金黄色，出烤箱即可

白菜鸡蛋糊饼家常做法？

白菜鸡蛋糊饼家常做法：

材料准备：白菜、鸡蛋、面粉、油盐

将白菜焯水然后凉了之后拧干，切成粒，面粉里加盐打鸡蛋下去，搅拌下，如果觉得太干可以加少许水，把白菜粒倒进去然后倒入适量的食用油，搅拌均匀没有看到有面粉白粒即可；锅烧热冷油把面糊倒入，火要中小火，一边成型后转另一边煎制，煎制面饼两面微黄即可，会粘锅要放油。

白菜豆豉菜糊饼做法？

1. 白菜洗净切段2. 蒜切丁3. 做油锅爆香蒜丁4. 加入洗净的白菜5. 翻炒至白菜稍微出水后加入豆豉酱6. 翻炒至白菜着酱色之后盛出7. 盛盘开吃