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白菜馍卷的家常做法(白菜卷馍的做法)

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    白菜馍卷的家常做法?

    白菜卷馍的家常做法

    用料

    白菜 一颗

    盐 适量

    生抽 2勺

    老抽 1勺

    辣椒面 2勺

    鸡精 1勺

    十三香 1勺

    菜籽油 适量

    白菜卷馍的做法:

    500g面粉,一勺盐,温水和面,揉成光滑面团,用保鲜膜包住醒10分钟,白菜用盐腌出水分,挤干净水分,切小葱,腌好的白菜加调料,铺在擀好的面皮上,醒好的面擀成薄片,卷成条状,放入蒸锅,边上刷油防止粘连,蒸30分钟,出锅,长条可切成两段,完美,搭配蒜泥醋碗锅。

    白菜卷馍的做法?

    1/7

    将适量面粉活成一块面团备用

    2/7

    白菜洗净,将白菜叶切碎,葱切碎,放入盆中

    3/7

    打入适量鸡蛋,放入适量的盐,生抽,蚝油,搅拌均匀备用

    4/7

    将面团取出,揪出一块用擀面杖擀成片状,此时锅中放入水,蒸笼,盖上盖烧水

    5/7

    将拌好的白菜馅倒入擀好的面片上铺满

    6/7

    从一端卷起,锅中水开之后把卷好的白菜卷放入锅中,蒸大约20分钟

    7/7

    将蒸好后的白菜卷取出,用刀切成小块,即可食用。

    白菜卷菜馍的做法?

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