
白菜豆腐饼的家常做法窍门(白菜丝饼的做法有哪些)
- 健康养生
- 2022-01-26
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1、白菜洗净后,连梗带叶剁碎;将白菜碎全部放进盆里,放入面粉。
2、调入食盐、五香粉、香葱,再放清水,面糊不宜过干或者过稀。
3、电饼铛打开刷一层油,打开预热,将白菜面糊倒煎盘里,均匀摊开,盖上盖子烙饼。
4、待双面煎好后就可以了。
白菜丝饼的做法有哪些?
先把白菜洗干净,切成细丝碗里加入面粉,加一个鸡蛋,把白菜丝加进去,调成糊糊
再放盐巴,花椒粉
热油就可以摊饼了,二面煎熟即可
白菜豆腐饼的家常做法窍门?
主料面粉适量
白菜适量
粉条适量
豆腐适量
葱适量
温水适量
辅料
盐适量
油适量
五香粉适量
姜粉适量
辣椒粉适量
豆腐白菜馅饼的做法步骤
1.取适量面粉,用温水和成软硬适中的面团,醒至三十分钟。
2.白菜豆腐粉条和葱备用,粉条提前用热水煮好。
3.白菜剁碎加盐去除多余水分。
4.粉条剁碎和取水的白菜放一起。
5.豆腐和葱依次改刀。
6.放入辣椒粉,姜粉和五香粉用热油淋入,拌均备用。
7.取适量面团揉条,改刀剂子擀成皮。
8.馅加盐调味,取适量放入皮上,开始包制。
9.对折,从一则慢慢包起压出折。
10.依次包好入平底锅,小火煎制。
11.待两面金黄,用锅盖焖一下即可出锅,素馅易熟。
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