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白菜饼的做法电饼铛(白菜咸饼的家常做法)

白菜饼的做法电饼铛(白菜咸饼的家常做法) 健康养生

全文目录:白菜饼的做法电饼铛?白菜咸饼的家常做法?

白菜饼的做法电饼铛?

白菜饼的步骤:

1、白菜用淡盐水浸泡片刻后,洗净,连梗带叶剁碎

2、将白菜碎全部放进盆里,称入面粉;

3、调入适量食盐,五香粉

4、将洗净切碎的小葱也放进去;

5、调入适量清水,面糊不宜过干,或者过稀。用勺子舀起能顺滑留下即可;

6、电饼铛打开,上下两个煎盘都刷上一层玉米油,通电,打开上下两个开关,预热;7、将白菜面糊倒在下面的煎盘里,均匀摊开,盖上盖子,启动“煎蛋/薄饼”功能;

8、当电饼铛蜂鸣提示音响起时,白菜饼就煎好了。

9、取出,趁热食用哦。

小贴士

1、白菜用淡盐水浸泡洗净,这样洗得比较干净,也可用淘米水清洗;

2、调料里我只放了食盐,五香粉,大家可根据自己的喜好替换;

3、面糊不宜过干,或者过稀。用勺子舀起能顺滑留下即可。

白菜咸饼的家常做法?

白菜咸饼的家常做法

食材:大白菜150克,面粉120克,鸡蛋2个,盐适量,鸡精适量,葱适量;

制作过程:

第一步,大白菜叶放在温水中清洗干净,沥干水分;

第二步,沥干水分的大白菜放在案板上将其切成碎末,放在盛有面粉的碗中;

第三步,接着再将提前准备好的咸肉末,也一并放在面粉碗中;

第四步,再磕入2个鸡蛋,香葱切成末后,也加放在白菜面粉中;

第五步,加入盐、鸡精,水充分搅拌均匀成面糊;

第六步,平底不粘锅中,加上适量的油,待油热后,用勺子舀一勺面糊倒入;

第七步,借助勺子,将面糊摊的稍微平整一些中火将两面煎熟,即可

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